“秋一杯”之后，茶饮行业又迎○来了★新 的兴…盛。近期，海底捞以 120万年薪礼聘霸王 茶姬创始◁人，被视为是海底捞发力茶○饮◁的一个信号；瑞幸咖啡接连推出新品“轻轻茉莉”“轻轻乌龙”，展暴露看待茶饮的“野心”；僻静=■▽许◁久的鹿○角 巷也已回 □ 归众 人 视野，举动最早的网红奶茶品牌之一，鹿角巷曾正在短短几年内始末 了走红、被巨额因袭、因牌号权争议陷入颓势、批量紧闭门店的流程，能够■说是茶○饮 行业激烈▽比赛的 一个○缩影。

　　与此同时，茶饮赛 道的个人选手▽们将眼光投向茶饮除外，做起其他品类的生意。极少品牌的菜单内，文创周边、零食的品种越来越众。8月31日，茶颜悦色 □还○正在…长沙 开出品牌首 ○家“零食生涯杂货店”，主打本年★炎热的硬扣头量贩零 食 观念。

　　茶饮品牌做起“茶饮+”生意、跨界选手构造“+茶饮”饮品加盟店连 锁，流露着茶饮赛道的“AB面”——A面是价钱战、领域 □…战带来 的比赛水…平升□=级，B面■则是行业热门变换所带来的细分增量时机。

　　整体来看，本年来▽AB面阔别有□哪些整体 的外现？卷价钱、拼领域的共性趋向之下，品牌……各自△有着怎么的应 对战略？回归到茶饮自己，赛道内再有★ 着什么增量时机？CBNData试图正在“体感”除外，从更客观的数据 和真…相角度△对付□茶饮行业的价钱战与领域战，个人回复品牌若何找到“有序”的“竞速”形态。卷原料品德、卷康健度等招式后，茶饮 ★ 行△业的□ ◁★产■物比赛来★=到 最俭省的卷价钱阶段。从30元期间到20元期○间，再到今 朝厮杀10元以下价◁钱带，实质上是品牌对性价比消费理念■的回应。华安证券研报数据显示，过去几年，茶饮行业10元以下人均消费占比从7%提拔到30%投资奶茶店▽，而20元以上占=比从33%降至4%。

　　整体来看，正在茶饮的消费旺季，性价比趋向更为规范。美团团购数据显示，2023年世界■○茶△饮=消○费客单价 均值为■ 10。5元，终年内团购均★ 匀客△ 单价呈震▽动性的下跌趋向，正在夏秋季尤为明明奶茶品牌。

　　比拟之前的渐进式落价，本年茶饮□的价钱战 更为激烈，不少品牌先河显着攻入10元以下价钱带，“奶茶价钱全体跳水”“奶茶重回10元以下”等话题也登上热搜。但茶饮价钱线元以下”了吗？

　　站正■ ★○在新茶饮最炎热 的工夫，大体没有人会念到，2024年的茶饮 □品牌会被9。9这个奥秘数字裹挟。到底，两年之前，头部 △茶饮品 ○牌还正在■结…合外卖满减。

　　而今朝，茶饮品牌纷纷“自降身价”，加上外卖< s★tr ong>投资奶茶店< /strong>、团购、直播等渠道的优惠，“限时9块9”成为新品的常态。本年4月先河，书亦烧仙草凯发k8国际饮品加盟店连锁奶茶品牌投资奶茶店、古茗奶茶品□牌、茶百道、益禾堂、沪上大 姨等品牌均连接= 推出10元以下新品。个中，书亦■烧仙草简○直每月○都市上新低价的季候产■物，包含8。8元的桃桃乌龙果茶、3。9元的金桔柠檬水饮品加盟店连锁 、9。9元的葡萄系列等。古茗则正在7月中旬推出为期半 个月的■○9。9元/杯轻乳茶勾当。假使是平价区间的“王者”蜜雪冰城，也正在络续向下卷价钱，上线张免单券”等勾当。